Ardei umpluti cu orez si legume

• amestecati intr-un bol ceapa taiata cubulete, morcovii rasi, ciupercile taiate cubulete si orezul spalat in mai multe ape•

Mod de preparare

• amestecati intr-un bol ceapa taiata cubulete, morcovii rasi, ciupercile taiate cubulete si orezul spalat in mai multe ape
• condimentati dupa gust cu sare si piper, adaugati boia dulce si verdeata tocata
• omogenizati bine compozitia
• taiati si decupati cotoarele ardeilor grasi si apoi ii umpleti cu compozitie
• la final puneti deasupra un capacel dintr-o felie de rosie
• in vasul de la slow cooker Crock Pot 3.5 L Manual Red puneti putin suc de rosii si crengutele de cimbru proaspat, apoi asezati ardeii umpluti, cu capacelul in sus
• turnati deasupra restul de suc de rosii si completati cu apa 3/4 din capacitatea vasului
• setati slow cooker Crock Pot 3.5 L Manual Red pe modul de gatire High pentru 5 ore
• la final presarati verdeata tocata marunt.

Pofta buna!