Papricas cu gnocchi si lipie de casa

• taiati ceapa si ardeii kapia cuburi • setati slow cooker Crock-Pot 2,4 L Black pe modul de

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ciocanele de pui - 4 bucati
  • gnocchi de cartof - 1 punga 250 g
  • ceapa - 2 buc
  • usturoi - 3 catei
  • boia de ardei dulce - 1 lingurita
  • faina - 1 lingurita
  • smantana de gatit - 100 ml
  • patrunjel verde tocat - 1 legatura
  • ulei - 1 lingura
  • apa - 150 ml
  • foi de dafin - 23 buc
  • ardei kapia - 2 buc
  • sare si piper dupa gust
  • Pentru lipie:
  • apa - 1 ceasca de apa calduta
  • faina - 2 ½ cesti de faina si ½ ceasca de faina pentru framantat
  • sare - ½ lingurita
  • drojdie proaspata - 15 g
  • untura - 1 lingura

Mod de preparare


• taiati ceapa si ardeii kapia cuburi
• setati slow cooker Crock-Pot 2,4 L Black pe modul de gatire High si adaugati uleiul
• cand uleiul s-a incalzit caliti ciocanelele cu capacul inchis etans pana prind o culoare aurie
• adaugati apoi usturoiul, ceapa si ardeii kapia
• adaugati boia, dafin, sare si piper, amestecati bine si acoperiti cu un pahar cu apa
• puneti capacul si lasati slow cooker Crock-Pot 2,4 L Black sa-si faca datoria
• amestecati smantana de gatit cu 1 lingurita de faina
• cu 8-10 minute inainte de final, adaugati smantana de gatit, faina si gnocchi si amestecati
• tocati patrunjelul si serviti

Mod de preparare lipie:
• dizolvati drojdia si sarea in apa
• cerneti faina
• adaugati apa cu drojdie si sare incet peste faina si amestecati
• adaugati untura si incepeti sa framantati usor pe blatul de lucru, dupa ce l-ati pudrat in prealabil cu faina
• framantati pana devine elastic
• lasati-l la crescut cca. 2-2 ½ ore
• rupeti bucati din aluat, modelati-le in palma (cca 1 cm grosime)
• incingeti cuptorul la 200 de grade
• coaceti cca. 3-5 minute pana se umfla
• serviti cu papricas.

Pofta buna! 

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors