Salata orientala cu maioneza

Salata orientala cu maioneza este o mancare de cartofi cu legume consistenta si delicioasa. Cartofii se spala, se fierb in coaja, se scurg de apa, se racesc.

Mod de preparare

Salata orientala cu maioneza este o mancare de cartofi cu legume consistenta si delicioasa.  Cartofii se spala, se fierb in coaja, se scurg de apa, se racesc, se curata si se taie rondele subtiri. Castravetii se curata de coaja si seminte si se taie felii subtiri. Patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt. Maslinele se trec prin jet de apa rece. Ceapa se curata, se spala si se taie solzisori. Cartofii se amesteca cu 100 g maioneza, mustarul, castravetii, ceapa, jumatate din patrunjel, sarea si piperul. Salata orientala se orneaza cu restul de maioneza, maslinele si patrunjelul ramas.

Salata orientala cu maioneza se serveste rece.