Salata din legume cu maioneza

Salata din legume cu maioneza este un aperitiv cu cartofi si legume consistent si delicios. Cartofii se spala, se fierb, se curata de coaja si se taie felii rotunde.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • cartofi - 750 g
  • castraveti proaspeti - 250 g
  • ardei gras - 150 g
  • morcovi - 250 g
  • rosii proaspete - 300 g
  • oua - 1 bucata
  • mustar - 25 g
  • maioneza - 250 g
  • patrunjel verde - 1
  • legatura sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Salata din legume cu maioneza este un aperitiv cu cartofi si legume consistent si delicios. Cartofii se spala, se fierb, se curata de coaja si se taie felii rotunde. Castravetii se spala, se curata de coaja si se taie rondele. Ardeii grasi se spala si se taie fasii subtiri. Morcovii se curata, se spala, se fierb, se racesc si se taie cuburi. Rosiile se spala si se taie felii subtiri. Patrunjelul se curata, se spala si, jumatate din cantitate se taie marunt, iar cealalta jumatate se lasa deoparte pentru decor. Oul se spala si se fierbe tare, se curata de coaja si se taie felii. Cartofii, castravetii, ardeii grasi, morcovii, rosiile, patrunjelul verde tocat marunt se amesteca cu sare si maioneza. Salata se orneaza cu frunze de patrunjel si felii de ou.

Salata din legume cu maioneza se serveste rece.


Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors