Salata de vinete clasica cu maioneza este un aperitiv traditional si delicios.Vinetele se coc la foc iute, se racesc, se curata de coaja si se lasa la scurs.
Salata de vinete clasica cu maioneza este un aperitiv traditional si delicios.Vinetele se coc la foc iute, se racesc, se curata de coaja si se lasa la scurs. Se toaca cu un satar de lemn. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Patrunjelul se spala si se taie marunt. Vinetele se amesteca cu ceapa, maioneza si sarea. Se va folosi o lingura de lemn. Deasupra se orneaza cu patrunjel.
Salata de vinete clasica cu maioneza se serveste rece.
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce