Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata de telina si morcov

Salata de telina si morcov

Name: Salata de telina si morcov
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 telina mare; 3 morcovi mari; 2 linguri ulei de masline; 3-4 linguri suc de lamaie; sare; 1 mar (optional)

Telina, morcovii si eventual marul se curata de coaja, se spala bine si se dau pe razatoarea mare. Se amesteca impreuna cu uleiul si sucul de lamaie.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 telina mare
3 morcovi mari
2 linguri ulei de masline
3-4 linguri suc de lamaie
sare
1 mar (optional)

Mod de preparare

Telina, morcovii si eventual marul se curata de coaja, se spala bine si se dau pe razatoarea mare. Se amesteca impreuna cu uleiul si sucul de lamaie.
Se serveste cu tot felul de garnituri (e binevenita in sezonul rece).