Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata de ridichi cu oua

Salata de ridichi cu oua

Name: Salata de ridichi cu oua
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 ridichi negre; 3 oua fierte tari; sare; ulei; otet

Se curata de coaja, iar apoi se dau pe razatoare ridichile. Se amesteca cu putina sare si se lasa sa stea pana isi lasa sucul. Ouale fierte tari se t

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 ridichi negre
3 oua fierte tari
sare
ulei
otet

Mod de preparare

Se curata de coaja, iar apoi se dau pe razatoare ridichile. Se amesteca cu putina sare si se lasa sa stea pana isi lasa sucul. Ouale fierte tari se taie felii subtiri si se amesteca o parte cu ridichile. Se adauga ulei si otet si se orneaza cu restul feliilor de oua.