Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata de ridichi asortata

Salata de ridichi asortata

Name: Salata de ridichi asortata
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6-8 ridichi de luna; 4 fire de ceapa verde; 1 salata; 1 morcov; ulei; 1 lingura de otet; sare; marar tocat; 1 ou fiert

Se curata ridichiile de coaja si se taie rondele apoi se aseaza in salatiera in amestec cu cartofi si telina date pe razatoarea mare. Amestecul se sar

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6-8 ridichi de luna
4 fire de ceapa verde
1 salata
1 morcov
ulei
1 lingura de otet
sare
marar tocat
1 ou fiert

Mod de preparare

Se curata ridichiile de coaja si se taie rondele apoi se aseaza in salatiera in amestec cu cartofi si telina date pe razatoarea mare. Amestecul se sareaza, se aseaza intr-o salatiera ornata cu frunze de salata apoi stropim cu ulei si otet.

Se orneaza cu rondele de ou fiert tare, se presara cu marar tocat.