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Salata de costita afumata

Name: Salata de costita afumata
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g cartofi fierti; 1 salata verde; 3-4 fire ceapa verde; 150 g costita afumata; 2 linguri otet

Cartofii fierti in coaja se curata si se taie felii, se amesteca cu salata verde si se asaza intr-o salatiera. Costita, taiata in feliute mici, se pra

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g cartofi fierti
1 salata verde
3-4 fire ceapa verde
150 g costita afumata
2 linguri otet

Mod de preparare

Cartofii fierti in coaja se curata si se taie felii, se amesteca cu salata verde si se asaza intr-o salatiera. Costita, taiata in feliute mici, se prajeste, se stinge cu otet si se toarna peste salata. Deasupra se presara ceapa verde taiata marunt.