Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate din oua  / Salata de oua

Salata de oua

Rețetă de emilia buzlea 23 Septembrie 2015, 15:31
Distribuie

Ouale fierte le taiem cubulete marunte. Casul sarat (obtinut din cas proaspat presarat cu sare mare si lasat asa 1-2 zile) se sfarama cu furculita si

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua fierte
  • 100 g cas sarat
  • 1 lingura unt/margarina
  • 1 lingura plina smantana
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ceapa mica
  • sare
  • piper
  • otet
  • patrunjel

Mod de preparare

Ouale fierte le taiem cubulete marunte. Casul sarat (obtinut din cas proaspat presarat cu sare mare si lasat asa 1-2 zile) se sfarama cu furculita si apoi se amesteca cu ouale tocate. Se adauga untul, usturoiul si ceapa date pe razatoarea mica, smantana, patrunjelul tocat marunt, otet (dupa cat de acra se doreste), condimentele si se amesteca bine. Dam la frigider pentru 1-2 ore ca sa se patrunda aromele.


Se serveste apoi ca aperitiv alaturi de paine prajita. Sursa acestei retete este blogul bucatarie-usoara

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt
Salata cu oua si ridichi
Salata orientala cu iaurt
retete traditionale romania

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post