Salata de pui, varza si morcov

Cureti morcovii si ii speli. Speli pieptul de pui si il pui la fiert pentru 20 minute impreuna cu morcovii, in apa cu putina sare. Separat fierbi oale

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept pui
  • 2 morcovi
  • 1 varza mica
  • 2 linguri ulei masline
  • 2 lamai
  • 2 oua
  • 1/2 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cureti morcovii si ii speli. Speli pieptul de pui si il pui la fiert pentru 20 minute impreuna cu morcovii, in apa cu putina sare. Separat fierbi oale tari. Cat timp fierbe carnea, pregatesti celelalte ingrediente: tai varza fideluta si o stropesti cu zeama de lamaie. Dai ouale fierte si racite pe razatoare mica. Scurgi zeama de la carne si morcov si le lasi putin la racit. Le tai in cubulete si le adaugi in bol. Stropesti cu ulei de masline, adaugi sarea si piperul dupa gust, patrunjelul tocat marunt, apoi amesteci usor toate ingredientele.


Aceasta salata este ideala pentru o cina.

Alte retete recomandate:

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors