Se pune orezul la fiert si intre timo facem maioneza. Se amesteca galbenusul cu 2 linguri de ulei de masline apoi cu iaurtul. Se taie marunt castravet
Se pune orezul la fiert si intre timo facem maioneza.
Se amesteca galbenusul cu 2 linguri de ulei de masline apoi cu iaurtul.
Se taie marunt castravetii. Se amesteca cele doua.
Se pun la prajit intr-o tigaie, in care am pus o lingura de ulei de masline, semintele de floarea-soarelui.
Orezul fiert si clatit in apa rece se adauga la seminte.
Se amesteca permenent ca sa nu se arda si se lasa pana cand se evapora apa lasat de orez si acesta incepe sa se prinda.
Se pune carnita de pui fiarta in prealabil la prajit in 3 linguri de ulei de masline.
Initial am pus o lingura si le-am adaugat pe celalate cand am vazut ca se prinde cam tare. Se lasa la foc mic amestecand, pana cand isi schimba carnea culoarea.
Se amesteca apoi cu orezul.
Sare eu nu am mai pus ca semintele erau sarate.
Se aseaza pe farfurie si se pune sosul.
Pofta buna!
Reteta Salata de orez cu pui a fost propusa de Micu Livia pe forum culinar.ro
Alte retete de salate gasiti aici:
Salata portugheza,
Salata de oua cu masline,
Salata cu oua, carne si legume
Ce poate fi mai bun decat o paine facuta in casa? Iar daca la paine mai adaugi si ceva branzica proaspata de vaci(facuta tot...
Paine- Felii cu branza si usturoiIncanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala