Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate din carne de pasare / Salata de gaina cu ciuperci

Salata de gaina cu ciuperci

Name: Salata de gaina cu ciuperci
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 400 gr. file de gaina fiarta; o ceapa; 200 gr. ciuperci; 4 oua; maioneza

Fileul de gaina se fierbe si se taie felii. Ceapa se tine in sare, pentru a se scoate iuteala, si se taie marunt. Ciupercile se calesc in ulei. Se fie

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 gr. file de gaina fiarta
o ceapa
200 gr. ciuperci
4 oua
maioneza

Mod de preparare

Fileul de gaina se fierbe si se taie felii. Ceapa se tine in sare, pentru a se scoate iuteala, si se taie marunt. Ciupercile se calesc in ulei. Se fierb ouale si se dau prin razatoare. Se amesteca toate ingredientele cu maioneza.