Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate din carne de pasare / Salata boeuf

Salata boeuf

Name: Salata boeuf
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: un piept de pui; 3 morcovi; 3 radacini patrunjel; un pastarnac; o telina; o cutie mazare boabe; 2 castraveti murati; maioneza; sare; piper; masline

Se pun la fiert carnea impreuna cu morcovii, patrunjelul, telina si pastarnacul. Cand sunt reci se taie cubulete, se adauga castravetii taiati si maza

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

un piept de pui
3 morcovi
3 radacini patrunjel
un pastarnac
o telina
o cutie mazare boabe
2 castraveti murati
maioneza
sare
piper
masline

Mod de preparare

Se pun la fiert carnea impreuna cu morcovii, patrunjelul, telina si pastarnacul. Cand sunt reci se taie cubulete, se adauga castravetii taiati si mazarea. Se amesteca totul cu maioneza si se adauga sare si piper dupa gust
Salata se aseaza pe farfurie si se serveste rece, decorata cu masline.

Alte salate recomandate

Salata varza

Salata ciuperci

Salata cruditati