Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate din carne de pasare / Exotica cu carne

Exotica cu carne

Name: Exotica cu carne
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 borcan de ananas conservat; pieptul la un pui mare; 5-6 oua; 1 borcanas de maioneza; patrunjel; sare si piper; 5-10 masline negre

Intr-o cratita se fierbe si se teie cubulete mici. Ouale se fierb pina devin tari, se curata de coaja si se taie cubulete deasupra carnii. Ananasul s

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 borcan de ananas conservat
pieptul la un pui mare
5-6 oua
1 borcanas de maioneza
patrunjel
sare si piper
5-10 masline negre

Mod de preparare

Intr-o cratita se fierbe si se teie cubulete mici. Ouale se fierb pina devin tari, se curata de coaja si se taie cubulete deasupra carnii. Ananasul se scurge de suc si se taie cuburi de doua ori mai mari decit ouale si carnea, in acelasi vas, unde se mai adauga patrunjelul taiat marunt, maioneza (daca e necesar, sare si piper).
Se serveste ornata cu masline.