Supa deasa de fasole verde

1. Se incinge cuptorul la 200 °C 2. Se intinde o foaie de aluat din aluatul de pizza, se taie fasii si acestea se rasucesc sub forma de spirale. 3.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g aluat de pizza congelat
  • sare gema
  • cimbru
  • 500 g fasole verde
  • 300 g cartofi
  • 1 lingura ulei de masline
  • 200 g cuburi de sunca (se poate inlocui cu cubulete mici de carne de vita)
  • cimbrisor
  • 1 l supa de legume
  • 2 rosii
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare

1. Se incinge cuptorul la 200 °C

2. Se intinde o foaie de aluat din aluatul de pizza, se taie fasii si acestea se rasucesc sub forma de spirale.

3. Se ung cu putina apa si se presara sare gema si cimbru; se asaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se coc la cuptor 5-8 min, pana devin crocante.

4. Se scot si se lasa sa se raceasca

5. Se curata fasolea verde si se rup pastaile bucati.

6. Se decojesc cartofii, se spala si se taie cuburi.

7. Se incinge uleiul si se calesc fasolea verde, cartofii, cuburile de sunca (sau cubuletele din carne de vita) si 2 lingurite cimbrisor uscat.

8. Se adauga supa si se da in clocot; se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba la foc moale 20 min.

9. Se decojesc rosiile, se curata de seminte si se taie cuburi.

10. Se adauga in vas, se incalzeste si se pipereaza.

11. Se orneaza cu 2 linguri patrunjel tocat si se serveste cu crochete.
Se orneaza cu 2 linguri patrunjel tocat si se serveste cu crochete.

Pofta buna!

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce