Salata Vietnameza-Ga Sa Bun

Taiteii trebuie sa fie in proportii egale cu toate celelalte ingrediente la un loc. Se marineaza pieptul de pui cu ulei si sare si se da pe grill. Int

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • piept de pui
  • taitei din orez
  • salata
  • castraveti
  • morcovi
  • menta
  • alune prajite
  • ulei
  • sare
  • sos=otet alb
  • zahar
  • sos din peste
  • ciusca

Mod de preparare

Taiteii trebuie sa fie in proportii egale cu toate celelalte ingrediente la un loc. Se marineaza pieptul de pui cu ulei si sare si se da pe grill. Intre timp, taiteii se pun in apa si se prepara ca pastele. Se toaca castravetii , salata, menta, iar morcovii se dau prin masina de ras. Alunele se piseaza. Intr-un bol, se pun, pentru fiecare portie, taiteii, menta, castravetii, salata, pieptul de pui taiat bucatele, morcovii si alunele. Se toarna sosul deasupra si se amesteca.

SOS=otet alb si sos de peste in parti egale, o lg de zahar si una de ciusca. Sosul trebuie sa fie dulce si iute; pentru fiecare portie, 1-2 Linguri sos.
Vara; de obicei numai carnea este calda, restul rece.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce