Salata verde egipteana

Se spala bine salata si spanacul si se rup apoi in bucati mai mici. Se oparesc frunzele, dupa care se lasa la racit. Se pun apoi intr-un castron, iar

Mod de preparare

Se spala bine salata si spanacul si se rup apoi in bucati mai mici. Se oparesc frunzele, dupa care se lasa la racit. Se pun apoi intr-un castron, iar in amestec se mai adauga ceapa taiata foarte fin, usturoiul zdrobit marunt si mustarul. Se amesteca bine si se toarna peste salata untul topit. Se orneaza salata cu oul taiat rondele.

Se serveste salata imediat.

Alte retete:

Iahnie de fasole

Rulada de porc

Placinta de dovleac