Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata siciliana

Salata siciliana

Name: Salata siciliana
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr. cartofi copti; 500 gr. mere cretesti; 400 gr. telina; pt maioneza: 1 ou; 120 gr. ulei; 1/2 lamiie; sare; piper

Cartofii bine spalati si uscati se coc in cuptor. Se curata calzi, se lasa sa se raceasca si se taie. Telina, curatata si spalata, se taie foarte subt

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr. cartofi copti
500 gr. mere cretesti
400 gr. telina; pt maioneza: 1 ou
120 gr. ulei
1/2 lamiie
sare
piper

Mod de preparare

Cartofii bine spalati si uscati se coc in cuptor. Se curata calzi, se lasa sa se raceasca si se taie. Telina, curatata si spalata, se taie foarte subtire, ca taiteii. Merele se curata si se taie felii. Se amesteca toate intr-o salatiera. Se prepara maioneza si se amesteca cu celelalte. Salata se poate consuma si a doua zi.