Salata orientala de vara

Cartofii fierti si taiati se pun intr-un castron impreuna cu ardeii grasi taiati fideluta, castravetii curatati de coaja si taiati felii subtiri, rosi

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1200 gr. cartofi
  • 3-4 fire ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 2 castraveciori
  • 2 ardei grasi
  • 3-4 rosii
  • 1 legatura patrunjel verde
  • citeva masline
  • 5 linguri ulei
  • 2 linguri otet sau zeama de lamiie
  • sare

Mod de preparare

Cartofii fierti si taiati se pun intr-un castron impreuna cu ardeii grasi taiati fideluta, castravetii curatati de coaja si taiati felii subtiri, rosiile taiate feliute, ceapa taiata mare, iar usturoiul marunt. Se adauga uleiul, sarea, otetul, maslinele fara simburi. Se amesteca totul, se pune pe o salatiera, se presara patrunjel tocat.

Se garniseste cu felii de rosii si ardei gras.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce