Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata Mercedes

Salata Mercedes

Name: Salata Mercedes
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500g rosii; 300g andive; 200g maioneza; 200g ardei gras; 300g ciuperci; sare

Se curata ciupercile, se spala in mai multe ape si se fierb in apa cu sare, se taie in felii subtiri si se amesteca cu feliie de rosii (fara pielita s

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500g rosii
300g andive
200g maioneza
200g ardei gras
300g ciuperci
sare

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se spala in mai multe ape si se fierb in apa cu sare, se taie in felii subtiri si se amesteca cu feliie de rosii (fara pielita si seminte). Ardeiul gras se taie fideluta, andivele curatate si taiate. Se toarna deasupra maioneza si se orneaza cu ardei gras si rosii sub aspectul unei flori.

Se serveste ca aperitiv sau ca o alta salata.

Alte salate recomandate