Salata italiana

Se pun intr-un castron cartofii fierti, taiati cubulete, morcovii si ridichea rase, mazarea si fasolea verde oparite si racite, rosiile curatate de p

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3-4 cartofi
  • 2 morcovi
  • 100 gr ridiche alba
  • 100 gr mazare
  • 100 gr fasole verde
  • 2 rosii
  • 20 masline
  • 1-2 linguri capere
  • 150 gr fileu sardele
  • 1 cana maioneza
  • 2 oua
  • 1-2 linguri de ulei
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Se pun intr-un castron cartofii fierti, taiati cubulete, morcovii si ridichea rase, mazarea si fasolea verde oparite si racite, rosiile curatate de pielite si taiate felii, maslinele fara samburi, caperele si fileurile de peste, taiate in cubulete si prajite. Se amesteca bine cu maioneza, se sareaza si se pipereaza. Se asaza salata intr-o salatiera si se orneaza cu rondele de oua rascoapte.


Se serveste imediat.

Alte retete:

Ciorba radauteana Piftie de curcan Rulada de porc

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Tocanita mamei

Nu stiu de ce,dar de cate ori pregatesc aceasta tocanita,imi fuge mereu gandul la mama,cum venea ea cu sortul de bucatarie...

Tocanita mamei
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce