Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata greceasca

Salata greceasca

Name: Salata greceasca
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 morcov potrivit; 300g cascaval; 400g varza rosie de bruxelles; 250g pastrama de pui afumata; 2 rosii medii; 1 castravete mijlociu; 2-3 linguri otet; 1 ou; ulei

Se da pe razatoare morcovul, se rade cascavalul, se toaca varza, se taie cubulete pastrama de pui, rosiile se taie felii, la fel si castravetii. Din o

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 morcov potrivit
300g cascaval
400g varza rosie de bruxelles
250g pastrama de pui afumata
2 rosii medii
1 castravete mijlociu
2-3 linguri otet
1 ou
ulei

Mod de preparare

Se da pe razatoare morcovul, se rade cascavalul, se toaca varza, se taie cubulete pastrama de pui, rosiile se taie felii, la fel si castravetii. Din ou se face maioneza. se adauga la celalalte ingrediente impreuna cu otetul.
Se serveste dupa ce a stat putin la frigider. Se poate servii cu pizza taraneasca.