Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de varza oparita

Salata de varza oparita

Name: Salata de varza oparita
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr varza alba cruda; 1 lamaie; 2 linguri ulei; piper; sare

Se curata, se spala si se toaca fideluta varza. Se pune apoi in apa clocotita cu sare si se lasa la fiert 15 minute. Se lasa la racit, si se pune apo

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr varza alba cruda
1 lamaie
2 linguri ulei
piper
sare

Mod de preparare

Se curata, se spala si se toaca fideluta varza. Se pune apoi in apa clocotita cu sare si se lasa la fiert 15 minute. Se lasa la racit, si se pune apoi intr-o salatiera. Se presara cu piper, sare si ulei dupa gust. Se amesteca bine si se toarna zeama de lamaie.

Se serveste imediat.

Alte retete culinare:

Piftie de curcan Ciorba radauteana Curcan umplut