Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de sparanghel

Salata de sparanghel

Name: Salata de sparanghel
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4-5 fire de sparanghel; 1 ou; 1 cana ulei; sare

Din oua, ulei si sare se prepara maioneza. De la sparanghel se aleg varfurile fragede, se fierb in aburi si se lasa sa se raceasca. Dupa ce s-au racit

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4-5 fire de sparanghel
1 ou
1 cana ulei
sare

Mod de preparare

Din oua, ulei si sare se prepara maioneza. De la sparanghel se aleg varfurile fragede, se fierb in aburi si se lasa sa se raceasca. Dupa ce s-au racit se amesteca cu maioneza.
Se serveste rece.

Alte retete culinare:

Placinta de dovleac

Mancare de mazare

Cartofi la cuptor