Salata de rosii cu paine (reteta spaniola)
Pentru salata de rosii cu paine se incalzeste uleiul si se adauga usturoiul si painea. Se amesteca pana cand painea devine crocanta. Se scoate cu o spumiera si se scurge pe un servetel. Se spala bine rosiile si se taie in bucati mari. Se pune painea intr-un bol, se adauga rosiile , ceapa, zeama de lamaie, patrunjelul sau busuiocul si mult piper proaspat macinat si un pic de sare de mare. Se amesteca bine
Salata de rosii cu paine se serveste imediat.