Salata de praz

Prazul se poate face salata crud sau fiert. Daca se fierbe, se pune prazul curatat si taiat in bucati de 5-6 cm cu apa fierbinte la foc si se lasa sa

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o legatura de praz
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingura de otet
  • un praf de piper
  • sare
  • mustar

Mod de preparare

Prazul se poate face salata crud sau fiert.

Daca se fierbe, se pune prazul curatat si taiat in bucati de 5-6 cm cu apa fierbinte la foc si se lasa sa dea citeva clocote. Prazul fierbe repede, de aceea trebuie avut grija sa nu se sfarime.

Separat se face sosul, din ulei, otet, sare si piper, cu sau fara mustar si se toarna peste prazul scurs de apa si racorit.

Cu acelasi sos se prepara si salata de praz crud.
Pofta buna!

Alte retete salate recomandate:

Salata greceasca

Salata de conopida

Salata din oua

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors