Salata de orez cu porumb fiert

Se fierbe orezul in apa in care s-a dizolvat, in prealabil, un cubulet concentrat. Se amesteca maioneza si smantana, zeama de lamaie, se da gustul cu

Mod de preparare

Se fierbe orezul in apa in care s-a dizolvat, in prealabil, un cubulet concentrat. Se amesteca maioneza si smantana, zeama de lamaie, se da gustul cu piper si zahar pudra. Se adauga o legatura de marar tocat fin si usturoi pisat, precum si orezul fiert.

Se spala stafidele si se pun in apa clocotita 1 minut, se iau de pe flacara si se lasa sa se inmoaie. Se strecoara si se adauga la salata, precum si ceapa taiata rondele si boabele de porumb.

Se macereaza cateva ore in frigider.

Inainte de servire, se presara cu restul de marar tocat marunt.

Alte retete salate recomandate:

Salata de pui

Salata orientala

Salata vinete cu maioneza