Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de morcovi si telina

Salata de morcovi si telina

Name: Salata de morcovi si telina
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 telina mijlocie; 1 morcov; 1 lamaie; 1 mar; sare; frunze de patrunjel

Telina si morcovul se curata de coaja, apoi se spala si se rade pe razatoarea mare. Se asaza compozitia intr-o salatiera, se sareaza si se amesteca c

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 telina mijlocie
1 morcov
1 lamaie
1 mar
sare
frunze de patrunjel

Mod de preparare

Telina si morcovul se curata de coaja, apoi se spala si se rade pe razatoarea mare. Se asaza compozitia intr-o salatiera, se sareaza si se amesteca cu felii de mar, curatate de coaja si seminte. Se stropeste totul cu zeama de la o jumatate de lamaie, se adauga sare si se omogenizeaza.

Salata de morcovi si telina se serveste imediat.