Salata de morcov crud

Se curata si se spala morcovii, apoi se rad pe razatoare speciala pentru ras morcov, sau pe razatoarea mica. Se amesteca uleiul cu 1 lingura otet, se

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 morcovi
  • 1 lingura ulei
  • otet diluat
  • sare
  • 2 oua
  • 1 ardei gras
  • 2 rosii

Mod de preparare

Se curata si se spala morcovii, apoi se rad pe razatoare speciala pentru ras morcov, sau pe razatoarea mica. Se amesteca uleiul cu 1 lingura otet, se freaca bine cu un praf de sare si se amesteca cu morcovii rasi. Se fierb ouale rascoapte, se taie in sferturi. Se taie in feliute subtiri ardeiul si rsiile. Se asaza salata in salatiera, iar deasupra se garniseste cu feliute de ardei, peste care se pun feliute de rosii, cate un sfert de ou, cu galbenusul in sus.
Se mai poate amesteca morcovul cu mere rase.

Alte retete de salate:

Salata de castraveti

Salata de spanac cu branza

Salate mexicana de cartofi

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce