Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de mere cu telina si maioneza roz

Salata de mere cu telina si maioneza roz

Name: Salata de mere cu telina si maioneza roz
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3-4 mere; 1 telina; 2-3 ardei grasi; suc de rosii sau 5 rosii; 1 pahar maioneza; patrunjel; sare; albus de ou fiert tare

Se taie ardeii fisii subtiri, telina se fierbe si se taie cubulete, merele se taie felioare. Se toarna deasupra o jumatate de sticluta de suc de rosii

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3-4 mere
1 telina
2-3 ardei grasi
suc de rosii sau 5 rosii
1 pahar maioneza
patrunjel
sare
albus de ou fiert tare

Mod de preparare

Se taie ardeii fisii subtiri, telina se fierbe si se taie cubulete, merele se taie felioare. Se toarna deasupra o jumatate de sticluta de suc de rosii si se sareaza. Se prepara maioneza si se coloreaza in roz cu sucul de rosii ramas. Se acopera totul cu maioneza

Se garniseste cu felii de albus de ou fiert tare si fire de patrunjel.