Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Salata de iarna

Salata de iarna

Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:42
Distribuie

Salata de iarna se prepara rapid, usor si contine legume, ulei, otet si sare. este ideala in zilele de post.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 gr cartofi
  • 300 gr sfecla rosie
  • 100 gr gogosari in otet
  • 200 gr castraveciori murati
  • 150 gr conopida murata
  • 300 gr mazare
  • 300 gr fasole verde
  • 200 gr morcovi
  • 100 gr telina
  • 125 gr ulei
  • 60 ml otet
  • sare

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, apoi se curata. Se fierbe si sfecla rosie, morcovii si telina. Se taie apoi cubulete cartofii, gogosarii, castravetii, morcovii, telina si conopida. Se amesteca aceste legume impreuna cu mazarea si fasolea verde taiata bucati mici. Se adauga ulei, otet diluat in apa si se sareaza dupa gust.


Se serveste imediat.
Alte retete:
Legume la cuptor
Cartofi la cuptor
Sarmale de post

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors