Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de gogosari

Salata de gogosari

Name: Salata de gogosari
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 gogosari mari; 3 linguri ulei; 1 lingurita otet; 2 catei usturoi; sare

Se sterg gogosarii si se pun la copt. Cind sint copti se pun intr-un vas, se presara cu sare si se acopera cu un capac. Dupa 15 minute se curata de pi

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 gogosari mari
3 linguri ulei
1 lingurita otet
2 catei usturoi
sare

Mod de preparare

Se sterg gogosarii si se pun la copt. Cind sint copti se pun intr-un vas, se presara cu sare si se acopera cu un capac. Dupa 15 minute se curata de pielita se asaza intr-o salatiera cu coditele in sus si se stropesc cu sosul facut din ulei, otet si usturoiul tocat marunt.