Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de dovlecei

Salata de dovlecei

Name: Salata de dovlecei
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg dovlecei; 3-4 linguri ulei; 1 lingura otet sau zeama de lamaie; piper; sare

Dovleceii se curata de coaja si se pun la fiert, intregi sau taiati in jumatate. Se scurg apoi de apa si se toaca marunt. Dovleceii se pun  apoi

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg dovlecei
3-4 linguri ulei
1 lingura otet sau zeama de lamaie
piper
sare

Mod de preparare

Dovleceii se curata de coaja si se pun la fiert, intregi sau taiati in jumatate. Se scurg apoi de apa si se toaca marunt. Dovleceii se pun apoi intr-un castron, se adauga sarea, piperul, otetul si uleiul si se amesteca bine.

Inainte de servire se tine la frigider.

Alte retete:

Curcan umplut Piftie de curcan Rulada de porc