Salata de cruditati delicioasa

Capia, gogosarul se toaca marunt, conopida, morcovul si telina se dau prin razatoarea mare. Se amesteca toate legumele si apoi se amesteca bine cu ot

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg capia
  • 1 kg gogosari
  • 1 kg conopida
  • 1 kg morcov
  • 1 buc. telina mare -cu frunze
  • 650 ml otet
  • 250 ml. ulei
  • 150 g sare
  • 250 g zahar
  • piper boabe
  • foi dafin

Mod de preparare

Capia, gogosarul se toaca marunt, conopida, morcovul si telina se dau prin razatoarea mare.

Se amesteca toate legumele si apoi se amesteca bine cu otet, ulei, sare, zahar, piper si foi de dafin. Se lasa 24 h si se amesteca din cand in cand, apoi se pune in borcane, se preseaza bine si se completeaza cu lichid, se capacesc si se dau in camara.
Se poate servi si cu maioneza

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Piept de curcan in sos cremos de ciuperci pregatit cu Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Stiți deja,v-am mai spus. Dacă nu aveți prea mult timp la dispoziție pentru a pregăti masa, Multicookerul Crock Pot...

Piept de curcan in sos cremos de ciuperci pregatit cu Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce