Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Salata de cruditati

Salata de cruditati

Rețetă de culinareala 23 Septembrie 2015, 15:19
Distribuie

Se taie un capacel fiecarei rosii, se scobesc si se sareaza putin. Se toaca varza, se adauga putina sare, miezul rosiilor, tocat, ardeii grasi, taiat

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg rosii
  • 1/2 kg varza alba
  • 1/2 kg ardei grasi
  • litru sos: 1 ou fiert tare
  • 1 lingurita de mustar
  • 2 linguri de
  • ulei
  • 1 lingurita de otet
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • tocat marunt
  • sare

Mod de preparare

Se taie un capacel fiecarei rosii, se scobesc si se sareaza

putin.

Se toaca varza, se adauga putina sare, miezul rosiilor,

tocat, ardeii grasi, taiati felii subtiri si patrunjelul verde,

tocat fin.

Galbenusul se amesteca bine cu mustarul, otetul si uleiul, dupa care se toarna peste compozitia preparata ulterior si se omogenizeaza usor.

Cu acest amestec se umplu rosiile, care se acopera apoi cu capacelul.
Pofta buna!

Alte retete recomandate

Salata boeuf

Salata pui

Salata fructe

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post