Salata de ciuperci cu castraveti murati

Salata de ciuperci cu castraveti murati este o salata cu legume delicioasa. Punem in cratita uleiul, ceapa, apoi ciupercile si condimentele si le calim pana scade apa.

Mod de preparare

Salata de ciuperci cu castraveti murati este o salata cu legume delicioasa. Punem in cratita uleiul, ceapa, apoi ciupercile si condimentele si le calim pana scade apa, dupa care le lasam la racit. Dupa ce s-au racit, adaugam castravetii, usturoiul si maioneza facuta dintr-un galbenus crud si un galbenus fiert, o lingurita de mustar, putina sare si 250 ml de ulei. Dupa aceea, punem compozitia intr-un vas si decoram cu gogosar murat, masline si verdeata.