Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de castraveti cu usturoi

Salata de castraveti cu usturoi

Name: Salata de castraveti cu usturoi
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 buc. castraveti; 5 catei de usturoi; 5 linguri de ulei; o lingura de otet; sare; piper

Castravetii se curata de coaja, se taie felii subtiri (se pot da pe razatoare), se presara o lingurita de sare si se lasa 15 minute la scurs. Se storc

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 buc. castraveti
5 catei de usturoi
5 linguri de ulei
o lingura de otet
sare
piper

Mod de preparare

Castravetii se curata de coaja, se taie felii subtiri (se pot da pe razatoare), se presara o lingurita de sare si se lasa 15 minute la scurs. Se storc de zeama pe care au lasat-o si se amesteca apoi cu otetul, usturoiul pisat, uleiul si piperul.