Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Salata de cartofi cu struguri

Salata de cartofi cu struguri

Rețetă de emilia buzlea 23 Septembrie 2015, 15:31
Distribuie

Spalam cartofii si ii fierbem in apa cu sare. Ii lasam sa se racoreasca, ii curatam de coaja si ii taiem cubulete. Separat, spalam bine salata si cand

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3-4 cartofi
  • 1 salata verde
  • 100 g tofu sau Mozzarella
  • cateva linguri de maioneza vegetala
  • cateva boabe de struguri
  • rosii si albi
  • cateva rosii cherry
  • 50 g nuci
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Spalam cartofii si ii fierbem in apa cu sare. Ii lasam sa se racoreasca, ii curatam de coaja si ii taiem cubulete.

Separat, spalam bine salata si cand s-a zvantat, rupem frunzele fasii. Intr-un castron, amestecam salata cu branza tofu taiata cubulete.

Adaugam cartofii, nucile, boabele de struguri si rosiile cherry.

Amestecam toate ingredientele cu maioneza vegetala si condimentam.


Lasam la rece cel putin 15 minute.

Pofta buna! Sursa aceste retetete este blogul culinar: retete-de-mancaruri.blogspot.com

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors