Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de ardei si branza

Salata de ardei si branza

Name: Salata de ardei si branza
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ardei gras rosu; 1 ardei gras galben; 1 castravete; 1 ceapa rosie; frunze de salata verde; 10 masline; 100 gr branza; 2 linguri de ulei; zeama de lamaie; sare; piper

Salata de ardei si branza este o salata usoara, dar si satioasa si delicioasa.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 ardei gras rosu
1 ardei gras galben
1 castravete
1 ceapa rosie
frunze de salata verde
10 masline
100 gr branza
2 linguri de ulei
zeama de lamaie
sare
piper

Mod de preparare

Se spala si se curata legumele cu putin timp inainte de a servi.

Se taie fiecare leguma in forma dorita, se pun intr-un bol de salata, se toarna peste ele ulei, suc de lamaie, se presara sare, piper, branza rasa si se amesteca.

Salata se decoreaza cu masline si se serveste.