Se aleg ardei mari, se coc pe plita sau pe o tabla pe aragaz, pe toate partile fara sa arda deoarece se rup la curatat. Ardeii copti se pun intr-un va
Se aleg ardei mari, se coc pe plita sau pe o tabla pe aragaz, pe toate partile fara sa arda deoarece se rup la curatat.
Ardeii copti se pun intr-un vas, se presara cu sare si se acopera cu un prosop sau capac.
Dupa ce s-au racit, se curata de pielite, se rade codita si se asaza ardeii intr-o salatiera.
Deasupra se toarna un sos preparat din ulei, sare si otet.
Alte retete recomandate
Salata boeuf
Salata pui
Salata fructe
Plăcinta de post cu mere este un desert delicios, perfect pentru zilele de post. Cu această rețetă simplă și rapidă,...
Plăcintă de post cu mere - Gustoasă, fragedă și aromatăReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce