Se coc ardeii, apoi se lasa la racit si se curata de pielita si samburi. Se pun intr-un castron si se sareaza, se stropesc cu ulei fierbinte si otet.
Se coc ardeii, apoi se lasa la racit si se curata de pielita si samburi. Se pun intr-un castron si se sareaza, se stropesc cu ulei fierbinte si otet. Se presara deasupra mararul tocat.
Salata se serveste rece, ca garnitura la mancarurile din legume sau carne.
Alte retete culinare:
Chiftele Oua umplute Maioneza de post
Nu stiu de ce,dar de cate ori pregatesc aceasta tocanita,imi fuge mereu gandul la mama,cum venea ea cu sortul de bucatarie...
Tocanita mameiReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce