Salata cu varza Bruxelles

Varza de Bruxelles se curata, se spala in mai multe ape. Se pune la fiert in apa clocotita cu putina sare, lasandu-se sa fiarba circa 20 min, dupa car

Mod de preparare

Varza de Bruxelles se curata, se spala in mai

multe ape.

Se pune la fiert in apa clocotita cu putina sare,

lasandu-se sa fiarba circa 20 min, dupa care se

tarul, se amesteca cu uleiul, picurat cate putin, sare,

piper si zeama de lamaie sau otet, dupa gust, si se

rastoarna peste conopida.

Salata poate fi dreasa numai cu ulei si cu otet; sau cu maioneza.
Alte salate recomandate

Salata orientala

Salata vinete