Salata cu ton

Se pune la fiert apa cu putina sare. Cand aceasta a dat in clocot se pun legumele din amestecul mexican care vor fierbe timp de 5 min, apoi se adauga

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 salata verde
  • o punga amestec mexican
  • 300 gr broccoli
  • 1 conserva ton in ulei
  • 1/2 lamaie
  • 1 legatura marar
  • patrunjel dupa gust
  • sare foarte foarte putina
  • piper si alte condimete preferate
  • 4 linguri de sos remoulade din comert

Mod de preparare

Se pune la fiert apa cu putina sare. Cand aceasta a dat in clocot se pun legumele din amestecul mexican care vor fierbe timp de 5 min, apoi se adauga broccoli. Se mai fierb legumele toate inca 2 min, se scurg si se pun sub jet de apa rece nu foate puternic. Se lasa din nou la scurs foarte foarte bine.

Separat de spala salata si se scurge si aceasta. Se rupe cu mana in bucati potrivite si se pun intr-o salatiera. Se adauga legumele scurse, tonul cu tot cu uleiul din conserva. Deasupra se stoarce 1/2 lamaie si cele 4 linguri de sos remoulade. Se amesteca cu grija pentru a nu zdrobi broccoli.

Se pot adauga si felii de masline din comert.


Este o salata ce inlocuieste si o masa. In loc de ton se poate adauga carne fiarta de pui sau alt peste (salau, stiuca sau alt peste slab cu carne alba)

se serveste imediat sau cand ne e foame dar nu mai mult de 1 zi pentru a i se savura aderata aroma. se tine la rece.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Tocanita de dovlecel si fasole verde, cu costita afumata

O combinatie foarte buna fasoalea verde cu dovlecelul si imbinate cu costita afumata, chiar deliciu a iesit!

Tocanita de dovlecel si fasole verde, cu costita afumata
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce