Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata combinata

Salata combinata

Name: Salata combinata
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 buc. telina; 1 buc. ridiche neagra; 1 salata verde; 1/4 varza dulce; 1 buc. morcov; 3-4 buc. mere; sare; 1-3 buc. cartofi fierti; 2 linguri de maioneza; mustar; putina zeama de lamiie

Se rad pe razatoare toate zarzavaturile si merele, se pune sare si se lasa sa stea 1/2 ora. Cartofii calzi se taie in cuburi mici, se pune sare si se

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 buc. telina
1 buc. ridiche neagra
1 salata verde
1/4 varza dulce
1 buc. morcov
3-4 buc. mere
sare
1-3 buc. cartofi fierti
2 linguri de maioneza
mustar
putina zeama de lamiie

Mod de preparare

Se rad pe razatoare toate zarzavaturile si merele, se pune sare si se lasa sa stea 1/2 ora. Cartofii calzi se taie in cuburi mici, se pune sare si se amesteca cu putin ulei. Dupa 10-15 minute se pun cartofii peste zarzavat, se adauga maioneza amestecata cu mustar si zeama de lamiie. Se amesteca totul bine si se asaza pe o farfurie garnisita cu salata verde.