Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate cu peste / Salata scorpio

Salata scorpio

Name: Salata scorpio
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr. ton; 1/2 kg cartofi; 100-200 gr. ceapa; 3 oua; 1oo gr. masline; 3 buc rosii; tarhon; sare; otet; ulei

Se fierb cartofii in coaja si ouale, se face o salata asortata din cartofi fierti, ceapa taiata felii potrivite si oua, se adauga la compozitie tonul

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr. ton
1/2 kg cartofi
100-200 gr. ceapa
3 oua
1oo gr. masline
3 buc rosii
tarhon
sare
otet
ulei

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja si ouale, se face o salata asortata din cartofi fierti, ceapa taiata felii potrivite si oua, se adauga la compozitie tonul fiert si marinat, maslinele si tarhonul si se presara dupa gust sare, ulei si otet
Se serveste ornata cu rosiile taiate felii sau rondele