Salata de ton cu avocado si germeni de ridiche

Salata de ton cu avocado si germeni de ridiche este o salata cu peste foarte foarte sanatoasa, dar mai ales delicioasa! Germenii au un continut nutritional ridicat, tonul si avocado asigura necesarul de grasimi sanatoase, aveti o reteta de salata perfecta pentru un stil de viata sanatos!

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conserva de ton in ulei
  • 1 avocado
  • zeama de la 1/2 de lamaie
  • rosii cherry sau prunisoare
  • germeni de ridiche
  • branza sarata dupa gust
  • 1/2 legatura de patrunjel
  • piper negru proaspat macinat

Mod de preparare

Azi va prezint o salata cu ton absolut delicioasa, dar foarte foarte sanatoasa!

Trebuie sa recunosc, am fost sceptica in ceea ce priveste germenii, dar omu' cat traieste invata, gusturile se educa, mai ales atunci cand ne dorim un stil de viata sanatos si o mancare echilibrata din punct de vedere nutritional, cu colesterol redus si grasimi "sanatoase", necesare organismului.

Germenii de ridiche dau un astept gourmet acestei salate de ton, DAR, mai important decat asta, il putem numi un ingredient care scot reteta de salata in evidenta. De ce? Pentru ca au un gust deosebit si proaspat, usor iute.

Ca si orice reteta de salata, si aceasta este usor de preparat. Avocado se taie in jumatate, se scoate samburele, se scobeste cu lingura si se taie in bucati. Se stropeste cu zeama de lamaie ca sa nu se oxideze in bolul in care urmeaza sa pregatim salata.

Rosiile se spala si se taie in jumatati. Se adauga in bol.

Tonul se scurge de ulei si se adauga si el. Branza se zdrobeste si se adauga in bol - folosind branza sarata nu mai adaugam sare.

Se condimenteaza dupa gust cu piper proaspat macinat, daca vi se pare necesar mai puteti stropi cu ulei de masline si zeama de lamaie.

Patrunjelul se spala si se toaca marunt, se adauga si el la salata. Se amesteca bine toate ingredientele.

Se aseaza in portii individuale - din aceste cantitati puteti servi 3 portii generoase care sa fie OK din punct de vedere nutritional. Nu trebuie sa va simtiti plini dupa ce terminati de mancat, dar o sa vedeti ca senzatia de foame o sa dispara pentru mult timp, salata fiind bogata in nutrienti.

Aranjati deasupra, cat prindeti intre degete, germeni de ridiche si serviti cu pofta.


Serviti salata de ton cu avocado si germeni de ridiche alaturi de paine prajita frecata cu usturoi.

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Drob de pui reteta video

Pe langa ouale rosii, pasca si cozonac, drobul este nelipsit de pe masa de Paste. Daca nu iti place carnea de miel, iata o...

Parteneri
Bucataras.RO

Pastrama de curcan la slow cooker Crock-Pot

Se stie ca mezelurile din comert sunt asa cum sunt iar la noi, fiul meu e mare amator de sunca, la scoala in pachetel vrea...

Pastrama de curcan la slow cooker Crock-Pot
Gustos.RO

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala