Salata de avocado cu somon

Facem sosul ametzind bine ingredientele ca sa avem in ce sa aruncam iute iute avocado care, dupa cum stiti, oxideaza repede. Curatam si ciopartim (era

Mod de preparare

Facem sosul ametzind bine ingredientele ca sa avem in ce sa aruncam iute iute avocado care, dupa cum stiti, oxideaza repede.

Curatam si ciopartim (era foarte bine copt asa ca l-am taiat anarhic, cubulete nu mi-ar fi iesit neam).

Amestecam iute cu sosul.

Adaugam fara graba somonul si oul.

Lasam nitel la rece, nu foarte mult, e bun cat mai proaspat facut felul asta (zic eu), decoram cu marar si icre.

Am mai zis, pentru mine combinatia somon, avocado, ou si un sos rece alb e dementiala. Ah, daca vrei sa puneti si putintica ceapa taiata fin nu strica deloc, eu am uitat.
Pofta buna!

Reteta Salata de avocado cu somon a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete cu somon gasiti aici:

Somon afumat cu paste orzo,

Crema de somon cu branza