Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate cu peste / Mascovscaia

Mascovscaia

Name: Mascovscaia
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: maioneza; sfecla rosie fiarta; mere rase; ceapa taiata solzisori; macrou marinat

Se fierbe sfecla si se taie cubulete. Ceapa se taie solzisori, merele se rad, pestele se curata si se taie cubulete. Din fiecare se aleg cantitati ega

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

maioneza
sfecla rosie fiarta
mere rase
ceapa taiata solzisori
macrou marinat

Mod de preparare

Se fierbe sfecla si se taie cubulete. Ceapa se taie solzisori, merele se rad, pestele se curata si se taie cubulete. Din fiecare se aleg cantitati egale si se asaza in farfurii separate. Intr-un castron se asaza pe straturi din fiecare, pana se termina toata cantitatea de produs din fiecare categorie. Doar la sfarsit se pune un strat de maioneza. Se da la rece cateva ore inainte de a se servi.
Se recomanda un vin alb usor.