Culinar.RO / Retete culinare / Retete de post / Mancaruri de post / Tarta cu legume si smantana

Tarta cu legume si smantana

Name: Tarta cu legume si smantana
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat:; 3 dl faina; 125g unt; 2-3 lg apa; 2-3 dl branza rasa; Umplutura:; 2-3 dl. smantana; 2-3 oua; legume

Tarta cu legume si smantana este o mancare de post simpla si delicioasa. Amestecati faina cu untul, de preferinta intr-un bol.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Aluat:
3 dl faina
125g unt
2-3 lg apa
2-3 dl branza rasa
Umplutura:
2-3 dl. smantana
2-3 oua
legume

Mod de preparare

Tarta cu legume si smantana este o mancare de post simpla si delicioasa. Amestecati faina cu untul, de preferinta intr-un bol.
Adaugati apa si amestecati repede.
Taiati aluatul sau potriniti-l intr-o forma de tarta, de aprox. 25 cm.
Lasati aluatul la frigider timp de cca 15 min.
Pregatiti cuptorul la 200C timp de 10-15 min.

Umpleti aluatul din forma de tarta cu orice legume aveti prin casa, acoperiti cu branza taiata cuburi si oua.
Adaugati sare, piper, usturoi, rozmarin, oregano ... dupa gust.

Puneti la cuptor timp de 30-45 min la 200C pana cand tarta a primit putina culoare.

Tarta cu legume si smantana se serveste de preferinta cald